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vivere cercando di vedere ogni giorno le belle cose della vita! vivre en cherchant de voir chaque jour les belles choses que la vie nous offre!

UNE RECETTE PAR JOUR POUR UN'ANNÉE

LUNDI: ENTREE - AMUSES EN BOUCHE
MARDI: PREMIER PLAT
MERCREDI: POISSON
JEUDI: VIANDE
VENDREDI: LEGUMES
SAMEDI: DESSERT
DIMANCHE: SURPRISE
giovedì 12 aprile 2012
Ici Giacomo qui va très bien

Je partecipe au contest


Ici  Saintes Maries de la mer









Pates gambas et pesto
320 g de pates Mafalda corta
600 g de gambas
600 g des tomates datterino ou cerises
demi verre de vin blanc Picpoul de Pinet
3 cuillers de sauce pesto Panzani
sel
huile d’olive
parmesan fraichement rapé

Préparation:
mettez un minute les tomates dans l’eau bouillante, égouttez, pélez et coupé en moitié les tomates.
Dans une poele faites sauter les gambas, enlevez du feu et pélez-les.
Avec de l’huile d’olive dans une poêle anti-adhesive faites suer les tomates avec les gambas, salez, ajouotez le vin et faites cuire 15 minutes. Ajoutez le pesto et melangez.
 Faites cuire les pates dans l’eau bouillante salée, égouttez et faites et faites sauter pour un minute avec la sauce, sapoudrez avec le parmesan.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”